Avocado ripieni
Avocado ripieni
  • Durata:

    15 minuti

  • Difficoltà:

    [X][ ][ ][ ][ ]

  • Ingredienti:
    • sale: q.b.
    • limoni: 2
    • succo di limone: q.b.
    • maionese: 2-3 cucchiai
    • lattuga: 1 cespo
    • tonno sott'olio: 200 g
    • cetrioli: 1
    • avocado: 4
    • sedano bianco: 3-4 gambi
  • Procedimento:


    Tagliate gli avocado a metà. snocciolateli e spruzzateli con del succo di limone (per non farli annerire) e sale.
    Mescolate delicatamente in una scodella il tonno sfaldato, il sedano ed il cetriolo tritati, la maionese, sale e succo di limone a piacere.
    Riempite gli avocado con il composto, adagiateli su foglie di lattuga e guarnite con spicchi di limone.