Pizzette alle zucchine e salmone
Pizzette alle zucchine e salmone
  • Durata:

    30 minuti

  • Difficoltà:

    [X][ ][ ][ ][ ]

  • Ingredienti:
    • sale: q.b.
    • prezzemolo: q.b.
    • olio: q.b.
    • zucchine: 3
    • aglio: 1 spicchio
    • pepe: q.b.
    • base per pizza: 1 confezione
    • salmone affumicato: 4 fettine
    • mozzarella: 1
  • Occasione:

    Buffet

  • Procedimento:


    Pulite, lavate e tagliate a julienne le zucchine e fatele cuocere per pochi minuti con l'aglio ed un poco d'olio, sale e pepe.
    Srotolate la pasta, lasciandola sulla carta da forno, tagliatela in 4 parti e su ognuna distribuite le zucchine e la mozzarella tagliata a dadini, salate, pepate e fate cuocere in forno a 250° per 15 minuti circa.
    Una volta cotte, distribuite su ognuna una fettina di salmone e rimette in forno per pochissimi istanti.