30 minuti
Sulle fettine di petto di pollo, battute, ponete il formaggio a scagliette, qualche ago di rosmarino e salsiccia sbriciolata.
Chiudete gli involtini, infarinate e fate rosolare nell'olio.
Girate, versate il Marsala e fate sfumare.
Portate a cottura col brodo.