Involtini con emmental e salsiccia
Involtini con emmental e salsiccia
  • Durata:

    30 minuti

  • Difficoltà:

    [X][X][ ][ ][ ]

  • Ingredienti:
    • sale: q.b.
    • farina: q.b.
    • olio: q.b.
    • marsala: q.b.
    • pepe: q.b.
    • rosmarino: q.b.
    • salsiccia: q.b.
    • brodo: q.b.
    • fettine di petto di pollo: q.b.
  • Procedimento:


    Sulle fettine di petto di pollo, battute, ponete il formaggio a scagliette, qualche ago di rosmarino e salsiccia sbriciolata.
    Chiudete gli involtini, infarinate e fate rosolare nell'olio.
    Girate, versate il Marsala e fate sfumare.
    Portate a cottura col brodo.