Involtini con salvia e pancetta
Involtini con salvia e pancetta
  • Durata:

    20 minuti

  • Difficoltà:

    [X][ ][ ][ ][ ]

  • Ingredienti:
    • burro: q.b.
    • salvia: q.b.
    • pancetta: 4 fette
    • vino bianco: q.b.
    • fettine carne di maiale: 300 g
  • Procedimento:

    Farcite con la pancetta e la salvia le fettine di polpa magra di maiale.
    Rosolatele nel burro.
    Sfumate con il vino bianco.