Tartine rustiche alle acciughe
Tartine rustiche alle acciughe
  • Durata:

    20 minuti

  • Difficoltà:

    [X][ ][ ][ ][ ]

  • Ingredienti:
    • prezzemolo: q.b
    • pepe: q.b.
    • olive farcite: 8
    • ricotta: 200 g
    • maggiorana: q.b.
    • acciughe sottolio: 8 filetti
    • fette biscottate: 8
  • Procedimento:

    Lavorate la ricotta con le erbe tritate e mescolate; pepate a piacere.
    Spalmate con questa crema le fette biscottate.
    Avvolgete ogni oliva con un filetto di acciuga e decoratene le tartine.