Tagliatelle al sugo cremoso
Tagliatelle al sugo cremoso
  • Durata:

    20 minuti

  • Difficoltà:

    [X][ ][ ][ ][ ]

  • Ingredienti:
    • sale: q.b.
    • prezzemolo: q.b.
    • burro: 80 g
    • parmigiano: 80 g
    • panna liquida: 1 bicchiere
    • tagliatelle secche: 400 g
  • Colore:

    Bianco

  • Procedimento:

    Calcolate 200 g in più se usate tagliatelle fresche.
    Fatele cuocere in acqua bollente salata.
    Intanto, in un tegamino, scaldate, a fuoco molto basso, il burro e la panna.
    Togliete dal fuoco ed aggiungete il formaggio ed un pizzico di sale.
    Scolate accuratamente le tagliatelle, conditele con la salsa e cospargete con prezzemolo e basilico tritati.
    Servite.