Insalata di patate e pesce
Insalata di patate e pesce
  • Durata:

    15 minuti

  • Difficoltà:

    [X][ ][ ][ ][ ]

  • Ingredienti:
    • sale: q.b.
    • prezzemolo: q.b.
    • limoni: q.b.
    • cipolle: 1 cucchiaio
    • olio: q.b.
    • patate: 2 tazze
    • maionese: q.b.
    • pepe: q.b.
    • sedano bianco: 1/2 tazza
    • pesce cotto: 2 tazze
  • Procedimento:

    Mescolate delicatamente il pesce avanzato e sminuzzato con le patate lessate e tagliate a dadini.
    Unite il sedano tritato, la cipolla tritata.
    Condite con sale, pepe, olio e limone.
    Disponete sul vassoio e guarnite con la maionese.
    Tenete in frigo e, prima di servire, cospargete col prezzemolo tritato.