Finocchi al latte
Finocchi al latte
  • Durata:

    30 minuti

  • Difficoltà:

    [X][X][ ][ ][ ]

  • Ingredienti:
    • finocchi:
    • sale:
    • latte:
    • burro:
    • parmigiano:
  • Colore:

    Bianco

  • Procedimento:

    Tagliate i finocchi a fettine sottili.
    Disporli in un tegame, salate, copriteli di latte, mettete fiocchi di burro e abbondante parmigiano grattugiato.
    Cuocete finché i finocchi saranno cotti ed il latte quasi del tutto consumato.