Crostoni al formaggio gratinati
Crostoni al formaggio gratinati
  • Durata:

    30 minuti

  • Difficoltà:

    [X][ ][ ][ ][ ]

  • Ingredienti:
    • sale: q.b.
    • latte: 1/2 l
    • burro: q.b.
    • uova: 2
    • pane a cassetta: 4 fette
    • emmental: 4 fette
  • Occasione:

    buffet

  • Procedimento:


    Spalmate le fette di pane con il burro, copritele con una fetta di formaggio e sistematele in una pirofila larga e bassa abbondantemente unta.
    Versate le uova sbattute con il latte e il sale, poi mettete in forno caldo e cuocete per 20-25 minuti.
    Servite i crostoni nel recipiente di cottura.