Avocado e gamberetti
Avocado e gamberetti
  • Durata:

    10 minuti

  • Difficoltà:

    [X][ ][ ][ ][ ]

  • Ingredienti:
    • sale: q.b.
    • succo di limone: q.b.
    • olio: q.b.
    • pepe: q.b.
    • avocado: 1
    • gamberetti: 2 cucchiai
    • maionese all'aglio: q.b
  • Procedimento:

    Tagliate l'avocado per il lungo e togliete il nocciolo.
    Spruzzate col succo di limone per evitare che annerisca.
    In un ciotolino amalgamate l'olio col sale ed il pepe e versate sui gamberi che avrete fatto appena scottare in acqua bollente salata.
    Mescolate con cura.
    Aggiungete la maionese all'aglio e mescolate ancora.
    Accomodate nelle cavità dell'avocado e servite.