Salsa crema alla cannella
Salsa crema alla cannella
  • Durata:

    20 minuti

  • Difficoltà:

    [X][ ][ ][ ][ ]

  • Ingredienti:
    • latte: 1/2 bicchiere
    • cannella in polvere: q.b.
    • noce moscata: una puntina di cucchiaino
    • cannella: 1 pezzetto
    • gelato alla crema: 250 g
  • Procedimento:

    In una casseruola versate il latte col pezzetto di cannella e la noce moscata.
    Portate a ebollizione.
    Togliete dal fuoco, fate raffreddare e filtrate.
    .Versate il latte nel frullatore, aggiungete il gelato e frullate fino ad ottenere una salsa densa e omogenea.
    Versatela in 4 ciotoline, spolverizzate con cannella in polvere e servite con frittelle di frutta calde.