Tartare di salmone con daikon
Tartare di salmone con daikon
  • Difficoltà:

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  • Ingredienti:
    • menta :
    • carote novelle:
    • sedano bianco:
    • olio extravergine d'oliva:
    • salmone fresco:
    • lime:
    • daikon:
  • Procedimento:

    Lavate e pulite le verdure e tagliatele a bastoncini sottili.
    In una ciotola sistemate la tartare di salmone, unitevi i bastoncini di verdura.
    Profumate col lime e la menta.
    Condite con l'olio e regolate di sale.
    Servite.