Insalata di wurstel alla Ratzinger
Insalata di wurstel alla Ratzinger
  • Durata:

    10 minuti

  • Difficoltà:

    [X][ ][ ][ ][ ]

  • Ingredienti:
    • sale: q.b.
    • olio: q.b.
    • aceto: q.b.
    • pepe: q.b.
    • erba cipollina: 1 mazzetto
    • cetrioli sottaceto: 4
    • ravanelli: 1 mazzetto
    • cipolle: 3
    • wurstel di regensburg: 4
  • Occasione:

    Buffet

  • Procedimento:

    Tagliare i wurstel a fettine sottili e distribuirle in quattro piatti.
    Tagliate la cipolla a rondelle e disporle sui wurstel.
    Condite tutto con olio, aceto, sale e pepe.
    Aggiungete al piatto i ravanelli, i sottaceti e l'erba cipollina.