Biferno
Etichetta: Biferno
Nome:
Tipo: Rosso
Vitigno:
Aspetto: rubino più o meno intenso
Aroma: gradevole, caratteristico sapore: asciutto, armonico, vellutato, giustamente tannico
Temperatura:
Abbinamenti:
  • Risotto agli scampi
  • Crostata al grano
  • Calamari fritti con farina di mais
  • Salsa di yogurt per le polpettine