Lacryma Christi
Etichetta: Lacryma Christi
Nome:
Tipo: Bianco
Vitigno:
Aspetto: giallo paglierino più o meno carico, con riflessi dorati
Aroma: gradevolmente vinoso, di un profumo intenso che ricorda le ginestre vesuviane con un trionfo di tonalità fruttate che vanno dalla mela cotogna, molto matura, a note di ananas, banana e pesca gialla; Sapore: secco e leggermente acidulo, ben strutturato, con un aroma fruttato-floreale di notevole persistenza aromatica
Temperatura: 10
Abbinamenti:
  • Reginette con carote e puntarelle
  • Panino laziale
  • Paccheri alla gallinella di mare
  • Fricassea d'agnello