Cervaro della Sala Umbria
Etichetta: Cervaro della Sala
Nome: Umbria
Tipo: Bianco
Vitigno:
Aspetto: colore giallo brillante con riflessi verdi gradazione:13°
Aroma: aromi delicati di burro di nocciola e di vaniglia e fiori bianchi. È elegante al palato, caratterizzato da un’incredibile mineralità. Il delicato sapore della tostatura si unisce armoniosamente alla struttura esaltando le note tropicali ed agrumate.
Temperatura: 10
Abbinamenti:
  • Polpettine di ceci alle erbe
  • Crostino alle sarde e friggitello
  • Sgombri alla griglia
  • Reginette con carote e puntarelle