Albana di Romagna secco
Etichetta: Albana
Nome: di Romagna secco
Tipo: Bianco
Vitigno:
Aspetto: colore: giallo paglierino, tendente al dorato per i prodotti invecchiati gradazione:11,5%
Aroma: odore: con leggero profumo caratteristico dell'albana con spiccati sentori di albicocca sapore: asciutto, un po' tannico, caldo e armonico
Temperatura: 8
Abbinamenti:
  • Fritto di pesce con tempura di verdure
  • Crostino alle sarde e friggitello
  • Carpaccio di spada con erbe e capperi
  • Salsa di yogurt per le polpettine