Ruché del Monferrato Scarpa
Etichetta: Ruché del Monferrato
Nome: Scarpa
Tipo: Rosso
Vitigno:
Aspetto: colore: rosso rubino non troppo carico, con leggeri riflessi violacei che poi divengono tendenti all'aranciato con l'invecchiamento
Aroma: odore: intenso persistente leggermente aromatico, fruttato. sapore: secco o amabile, armonico leggermente tannico di medio corpo, leggera componente aromatica.
Temperatura:
Abbinamenti:
  • Fagottini alle erbe
  • Lepre in salmì
  • Panino laziale
  • Polpettine in salsa di limone