10 minuti

• salsicce: 4
• pecorino dolce: 250 g
• pane toscano: 4 fette

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Toscana

Buffet

Tagliare il pecorino a dadini piccoli.
Mescolarlo alla salsiccia sbriciolata.
Spalmare il composto sulle fette di pane tagliate a metà.
Passarle in forno a 180° per qualche minuto.