• limoni: 1 fetta
• soda water: 125 ml
• gin: 60 ml
• succo di limone fresco: 30 ml
• cordiale ai fiori di sambuco: 15 ml

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Riempite uno shaker di ghiaccio.
Versate sul ghiaccio il gin, il succo di limone e il cordiale ai fiori di sambuco, quindi shakerate energicamente per 8-10 secondi.
Filtrate il composto in un bicchiere Collins sopra ghiaccio fresco usando un colino da cocktail biancospino e un colino a maglia fine.
Coprite con la soda e mescolate delicatamente per unire il tutto.
Guarnite con la fetta di limone se utilizzata.
Suggerimenti per le ricette
Prova a guarnire i collins di fiori di sambuco con spumante invece di soda per una svolta fantastica!