40 minuti

• latte: 1/4 l
• farina: 200 g
• zucchero: 250 g
• cannella in polvere: un pizzico
• arance: 1
• cacao: 100 g
• lievito vainigliato bertolini: 1 bustina

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Marrone

Raschiate la buccia dell'arancia.
Mescolatela con tutti gli altri ingredienti, accuratamente, in modo da non formare grumi.
In ultimo aggiungete il lievito, curando di ben amalgamarlo.
Ungete una teglia col burro e spolveratela con lo zucchero.
Versatevi il composto e passate in forno già caldo.
Cuocete per circa 25 minuti.