15 minuti

• panna liquida: 2 cucchiai
• scorza d'arancia: 1
• scorza di limone: 1
• Rosolio: 2 cucchiai
• Cordiale: 1 spruzzo
• petali di rosa: alcuni
• caffé: 1

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Marrone

In un calice o un piccolo tumbler, preriscaldati, versate il caffè bollente ed aggiungete il rosolio ed il cordiale.
Mescolate.
Montate la panna appena appena e fatela cadere nel bicchiere molto delicatamente, in modo che rimanga in superficie.
Decorate con i petali di rosa e le scorzette.