20 minuti

• burro: 1 noce
• uova: 6
• lingua salmistrata: 50 g
• panna liquida: 2 cucchiai
• emmental: 50 g

Fai click su uno degli ingredienti per curiosità, approfondimenti ed altre ricette.

Bianco

Rassodate le uova, sgusciatele e dividetele in due per il lungo.
Schiacciate i tuorli e amalgamateli con la panna e la lingua tagliata a dadini.
Riempite le uova e disponetele in una pirofila.
Copritele con il formaggio grattugiato e su ognuna mettete un fiocchetto di burro.
In forno ben caldo per 10 minuti.