15 minuti

• prezzemolo: q.b.
• olio: 2 cucchiai
• pomodori: 4
• aglio: 1 spicchio

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rosso

Tritate lo spicchio d'aglio e fate rosolare nell'olio, unite la polpa dei pomodori freschi e fate cuocere a fiamma vivace salando e unendo il prezzemolo tritato.