10 minuti

• sale: q.b.
• maionese: 100 g
• cetrioli: 100 g

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Giallo

Pelate il cetriolo, tagliatelo a spicchi pe il lungo ed eliminate i semi al centro.
Tritatelo fine con una mezzaluna o un coltello.
Passate il trito in una ciotola, salate leggermente; unite la maionese e mescolate.

Usate per uova sode, prosciutto cotto, hamburger, carne fredda.