• limoni: 2
• zucchero: 1,5 kg
• arance: 2
• cedri: 1
• acquavite: 2 l
• acqua distillata: q.b.
• bergamotti: 1

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Mettete in infusione le scorzette dei quattro agrumi nell'acquavite per 8 giorni, quindi filtrate con la carta apposita.
Pesate l'acquavite filtrata e preparate uno sciroppo con 375 grammi di zucchero e 3,75 decilitri di acqua distillata per ogni 5 decilitri d'acquavite.
Fate raffreddare , aggiungetelo all'acquavite, filtrate e imbottigliate.