10 minuti

• limoni:
• burro:
• pepe:
• salmone affumicato:
• insalata riccia:
• pane tostato:

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Arancio

Disponete con garbo le fettine di salmone affumicato sul piatto da portata, guarnendo con alcune foglie di insalata.
Servite a parte delle fette di pane tostato, racchiuse in un tovagliolo per tenerle in caldo, riccioli di burro, limoni tagliati a metà.
Indispensabile il pepe da macinare al momento.