10 minuti

• acqua: 3/4 cucchiai
• zucchero: 30 gr
• menta : 60 foglie fresche
• aceto: 1 dl

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Inghilterra

verde

Tritate le foglie e mescolatele con lo zucchero, l'aceto, l'acqua, sale e pepe.
Servite con carne d'agnello calda o fredda.