15 minuti

• prezzemolo: 1 cucchiaino tritato
• maionese: q.b.
• mascarpone: 50 gr

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Unire, poco alla volta, la maionese al mascarpone sbattuto, poi unire il prezzemolo.
Volendo rendere la salsa un po' più piccante, unirvi 50 gr. di gorgonzola.