1 ora

• sale: q.b.
• sedano: 30 g
• prezzemolo: 30 g
• burro: 20 g
• pangrattato: 80 g
• porri: 30 g
• polpa di granchio: 800 g
• uova sode: 2
• salsa worcestershire: 30 g
• senape forte: 30 g

Fai click su uno degli ingredienti per curiosità, approfondimenti ed altre ricette.

Tritate la polpa di granchio.
Mescolatela con le verdure tritate a parte, le uova sbriciolate, la salsa worcester, la senape ed un pizzico di sale.
Unitevi tanto pangrattato per ottenere un composto molto morbido.
Dividete il composto in 6 pirofile.
Disponetele in una teglia, in modo da tenerle ferme.
Spolverate ancora col pangrattato e mettete in forno per 40 minuti.