20 minuti

• sale:
• burro: 4 cucchiai
• farina:
• funghi freschi:
• aglio: 2 spicchi
• pepe:
• vino bianco:
• gamberetti:
• panna:

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Fate rosolare in due cucchiai di burro uno spicchio d'aglio.
Quando sarà dorato togliete l'aglio ed aggiungete i funghi puliti e tagliati a fette.
Fate cuocere 10 minuti. Unite un po' di farina e panna, in modo da formare una salsetta densa.
Salate, pepate e cuocete altri due minuti.
Rosolate il secondo spicchio d'aglio nel restante burro.
Quando sarà dorato togliete l'aglio e unite i gamberetti, sgusciati, lavati e asciugati.
Unite vino bianco , sale, pepe e fate cuocere 3 minuti.
Unite i gamberetti ai funghi, date una mescolata e servite.