45 minuti

• sale: un pizzico
• latte: 5 cucchiai
• farina: 250 g
• uova: 2
• olio: 4 cucchiai
• zucchero: 1 bicchiere
• arance: 1
• lievito: 1 presa
• zucchero vanigliato: q.b.

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Firenze

Bianco

Carnevale

Amalgamate in una ciotola tutti gli ingredienti.
Versare in una teglia da forno imburrata e infarinata.
Infornate in forno già caldo.
Cuocete a 200° per 20 minuti.
Fate freddare.
Cospargete la schiacciata, quando sarà fredda, con lo zucchero vanigliato.