10 minuti

• vino bianco secco: 1 l
• lamponi: 1 cestino

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rosso

Passate al setaccio i lamponi, meno alcuni che terrete da parte.
Aggiungeteli al vino bianco, fermo o frizzantino, secondo come piace a voi.
Unite la frutta al vino.
Mescolate e unite i lamponi messi da parte interi.