20 minuti

• cipolle: 1
• olio: q.b.
• pomodori: 1
• dadi: 1
• zucca: 500 g

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Arancio

Fate rosolare in olio la cipolla tritata.
Pulite la zucca e tagliatela a pezzi.
Versatela nella pentola del soffritto col dado, il pomodoro e acqua.
Far bollire finché la zucca diventa morbida.
Salate frullate e pepate.