10 minuti

• spumante secco: q.b.
• pesche tabacchiere: q.b.

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Arancio

Lavate le pesche, snocciolatele e tagliatele a pezzi.
Frullatele in un mixer e filtrate la polpa con un colino.
Mettete la polpa filtrata nello shaker con lo spumante o del prosecco molto freddi.
Miscelate e servite nella flùte.