• sale:
• sedano:
• pepe:
• crescenza:
• gorgonzola:
• pomodori secchi sottolio:
• gallette di mais:

Buffet

Schiacciate con una forchetta i formaggi fino ad amalgamarli bene.
Pulite il sedano, togliete i fili delle costole, tagliarlo per il lungo e poi trasversalmente ed ottenerne dei quadrettini.
Unite il sedano alla crema di formaggio.
Spalmate il composto ottenuto sulle gallette di mais.
Guarnite con i pomodori secchi ben sgocciolati e tagliati a striscioline.