Nome:
Etichetta: Amarone
Tipo: Rosso
Aspetto: colore rosso granato gradazione minima prevista è di 14º. Per i più corposi può raggiungere anche i 17º.
Aroma: profumo di ciliegie e prugne sapore elegante e caldo Sentori olfattivi: frutta matura, confettura di amarena e di lamponi. In quelli più invecchiati si possono percepire anche sentori di muschio e di catrame, quest'ultimo in gergo tecnico detto di goudron.
Temperatura: 18 °C